Socrul meu e mare amator de gogosi…Nu gogosi din acelea spuse, pe care el le detecteaza cu rapiditate, ci din alea pufoase care ii amintesc si lui si mie, si poate si voua, de copilarie… Coaja crocanta si miezul pufos, fara mari adaosuri si arome… pentru ca reperele noastre sunt din perioada in care retetele gogosilor magistrale erau „la ochi” si extrem de simple…Si totusi, cu greu ne apropiem de ele astazi….Iata aici o reteta, conceputa de mine si testata de toti ai nostri…Nu are nici cea mai mica legatura cu mancarea sanatoasa, au contraire, dar ajuta la producerea de endorfine :-))… (mai mult…)
