Ce inseamna iia pentru noi?
Hai sa va spun ce ganduri m-au inundat astazi cand am vazut o iie superba si intr-o stare de conservare extraordinara, lucrata toata de mana cu toate bibilurile definitorii, incheiata cu dantela, respectand canoanele cromatice si de structura…aruncata la o ghena… (mai mult…)
Socrul meu e mare amator de gogosi…Nu gogosi din acelea spuse, pe care el le detecteaza cu rapiditate, ci din alea pufoase care ii amintesc si lui si mie, si poate si voua, de copilarie… Coaja crocanta si miezul pufos, fara mari adaosuri si arome… pentru ca reperele noastre sunt din perioada in care retetele gogosilor magistrale erau „la ochi” si extrem de simple…Si totusi, cu greu ne apropiem de ele astazi….Iata aici o reteta, conceputa de mine si testata de toti ai nostri…Nu are nici cea mai mica legatura cu mancarea sanatoasa, au contraire, dar ajuta la producerea de endorfine :-))… (mai mult…)
Sub ochii nostri subiectivi se intampla tot soiul de anomalii…Pe de o parte femei frumoase, gospodine, destepte si haioase gasesc perechi anoste, egoiste, lenese, care de multe ori incununeaza acest sir de damblale cu infidelitatea. Pe de alta parte scorpii fara scrupule, care-si infig tocul adanc in jugulara partenerilor fara a simti vreo remuscare, se gasesc de cele mai multe ori la bratul barbatilor considerati buni.
Va place coaja de portocala confiata? (mai mult…)
Fondul de ten este acea inventie minunata care reuseste sa transforme o femeie obosita, lipsita de vlaga si apasata de nevoi, intr-o printesa fara griji, gata pentru a deveni sufletul petrecerii. Vestea cea buna este ca exista un asfel de produs care nu numai ca isi indeplineste cu prisosinta menirea, dar are in mare masura ingrediente care ne lasa constiinta „bio” impacata si cu zambetul pe buze…Cine este el si cum se numeste?…. (mai mult…)
Acum ceva vreme am facut prima paine reusita, crescuta exclusiv cu maia! Am mancat-o cu ai mei integral, imediat ce a fost suficient de rece incat sa nu ne prajim papilele. Ma simteam ca Ratatouille cand combina branza cu struguri..simteam artificii, “curcubeu pe cerul gurii”. Suna patimas si exagerat. Si totusi, NU este nimic exagerat. E unul dintre gusturile alea pe care ti le doresti, desi nu le-ai mai intalnit. Gusta exact asa cum trebuie sa guste o paine. Revelatie! (mai mult…)
Crema antirid care functioneaza. Pe probate! Cum se obtine ea, cititi mai jos… (mai mult…)
Mama si tata sunt ca un fir de martisor impletit. Mama e rosul si tata albul.
In vremea in care citeam si silabiseam ca „A-na a-re me-re”, piata era plina de lucruri cu gust. Pe vremea aceea nu imi inchipuiam ca o sa ajung vremea in care rosiile, prunele, merele si strugurii au toate acelasi gust, si anume, unul de sticla si nu vor mai avea miros si savoare.
Pana acum cativa ani mi se parea ca batalia de salvare a gusturilor copilariei e pierduta…dar acum nu mai zic asa. Ana nu o mai avea mere, dar Alexandru are niste mere minunate…cu gust adevarat, de demult…Iata mai jos ce a facut el si ce puteti sa faceti si voi… (mai mult…)
Pentru a fi sanatosi, cerealele ar trebui sa isi afle locul zilnic in meniul nostru. Dar nu oricum si nu oricare….Daca v-a bantuit vreodata dilema „faina alba versus faina neagra, faina de grau versus faina de alac”, poate cele de mai jos va vor ajuta sa petreceti mult mai putin timp in fata rafturilor cu faina din magazine si sa faceti o alegere rapida cu care sa fiti impacati. (mai mult…)